Aprenda a fazer o autêntico doce de panela com coco queimado do Nordeste brasileiro, com técnicas para ponto perfeito e sabor caramelado inconfundível.
Saiba por que os Doces de Panela cristalizam e como evitar esse problema. Aprenda a identificar o ponto certo do açúcar e quais ingredientes inibem a cristalização.
